- углекислый калий
-
углекислый калий
i
Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый взаимодействием угольной кислоты и едкого кали, содержащий основного вещества K2СО3 •nН2О не менее 99,0 % по безводной соли, мышьяка - не более 3,0 мг/кг, свинца - не более 5,0 мг/кг, представляющий собой белый гигроскопичный порошок без запаха со щелочным вкусом.
[ГОСТ Р 53045-2008]
Тематики
- пищевые добавки
Обобщающие термины
- регуляторы кислотности пищевых продуктов
EN
- potassium carbonate
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
Смотреть что такое "углекислый калий" в других словарях:
УГЛЕКИСЛЫЙ КАЛИЙ — УГЛЕКИСЛЫЙ КАЛИЙ, см. КАРБОНАТ КАЛИЯ … Научно-технический энциклопедический словарь
Углекислый калий — Поташ Карбонат калия (углекислый калий, поташ) K2CO3 средняя соль калия и угольной кислоты. Это белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Старое традиционное название соли поташ, оно связано с латинским наименованием калия … … Википедия
углекислый калий — карбонат калия … Cловарь химических синонимов I
кислый углекислый калий — ii Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый взаимодействием угольной кислоты и едкого кали, содержащий основного вещества KНСО3 не менее 99,0 % и не более 101,0 % по безводной соли, мышьяка не более 3,0 мг/кг, свинца не более 5,0 мг/кг … Справочник технического переводчика
КАЛИЙ — муж. потасий, металл, составляющий основанье кали, весьма сходный с натрием (содием). Кали ср., нескл., растительная щелочь или щелочная соль; углекислый калий, чистый поташ. Калиевый, к калию относящийся. Калистый, содержащий кали. Толковый… … Толковый словарь Даля
КАЛИЙ — (К), химический элемент, белый мягкий металл; соединяясь с кислородом, дает окись К., при растворении к рой в воде получается щелочь. Эта щелочь, соединяясь с кислотами, дает соли: азотнокислый калий или калийную селитру, углекислый калий (поташ… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
кислый углекислый калий — бикарбонат калия … Cловарь химических синонимов I
Калий — (нем. Kalium, франц. и англ. Potassium) один из важнейших представителей группы щелочных металлов. Едкое кали есть типичная щелочь, подобная едкому натру, как кислоты серная, азотная, соляная суть типичные кислоты, почему соединения этого металла … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Калий — 19 Аргон ← Калий → Кальций … Википедия
калий кислый углекислый — kalio hidrokarbonatas statusas T sritis chemija formulė KHCO₃ atitikmenys: angl. potassium acid carbonate; potassium bicarbonate; potassium hydrocarbonate; potassium hydrogen carbonate rus. калий двууглекислый; калий кислый углекислый; калия… … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas